<お昼ごはん>10分調理のぶっかけうどん

時間も材料もない・・涙。

でも、冷凍のおうどんがあった!!・・けれど3人分。涙(我が家は4家族です)

ということ、ありますよね。


つけうどんだと絶対足りない。笑

という時に具沢山のぶっかけうどんのご提案です。

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レシピなんて呼べないので、

参考までに。

(完全に冷蔵庫のストックものばかりです)

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    <調理10分ぶっかけうどん>

   ・冷凍うどん(茹でたもの)

      に

   ・塩麹鶏→1週間以上前に漬けていたもの。

   ・きのこ麹ストック

   ・半熟卵

   ・ネギ

   ・納豆

   ・本枯れ節

   ・美味しい麺つゆ

    →ヤマロク醤油さん

   ・七味唐辛子


時間ない!けどお腹すいたー!!材料もない!

という時にぜひ😊



塩麹に漬けておいたお肉が何かしらあると

こういう時に、とっても助かりますよ。

暮らしを彩る    発酵・腸活

浅沼彩子 【なりたい私を引き寄せる 発酵・腸活コーチ】 Everyday Special クリエイター 腸活ワークライフスタイリスト インナービューティープランナー 日本発酵文化協会認定講師 発酵プロフェッショナル 『腸×発酵×暮らし』で、人生が変わる 新しい提案スタイルの料理教室です

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